Сиббитер «Сибирское разнотравье» 🌿 всё ещё съедобен

«Сибирское разнотравье» может обмануть в ожиданиях: представляешь себе вкус какой-нибудь советской «Зубровки» или настоянной на всём подряд «домашней» водки, а пробуешь — этот алконапиток лишь слабо отдаёт чем-то непонятным, но не горьким и не острым.

С первого глотка можно посчитать, что Сиббитер «Сибирское разнотравье» нуждается в доработке. Например, захочется добавить в бутылку стручок красного перца и дать постоять хотя бы сутки. Но преимущества слабого вкуса познаются, если употреблять этот вид Сиббитера часто, раз несколько в неделю.

Какие же дикорастущие травы использованы для «Разнотравья» — полюбопытствуем? Не каждый невооружённый глаз разберёт этот мелкий шрифт. Да и вообще, обилие информации на этикетке заставляет думать, что производитель водки мнит себя издателем газеты…

Итак, что пишут о составе? Спирт «Люкс», сахарный сироп, настои спиртованные: травы зубровки, травы чабреца, корня имбиря, травы душицы, цветков ромашки, листьев мяты перечной, краситель натуральный сахарный колер простой, мёд натуральный, регулятор кислотности — лимонная кислота.

Крепость на выходе — 38%.

Сахарный колер и лимонная кислота стали такими же обязательными ингредиентами для подобных алконапитков, как и спирт. Лично мне непонятно: неужели нужно было обязательно использовать этот сахарный колер, неужели настои на травах не дали нужного цвета? А ещё мне непонятно, зачем здесь лимонная кислота. Впрочем, настойку с имбирём и лимоном я делаю дома для себя, и в натуральном виде лимонная кислота оказывается к месту.

Зимой хочется чего-то понасыщенее, но… в окрестных магазинах закончились акции на виски (приличный на вкус и по составу бурбон был по 600 рублей за 0,7 вместо 950, про Джим Бим молчу), и вновь возвращаюсь к Сиббитеру. Кто-то из комментаторов подсказал, что все эти водки омского разлива одинаково хороши, и, раз попробовав, с тех пор я покупаю что-то из «Сиббитеров» всегда, когда не придумывается ничего другого.

Думаю, на счету моей печени ящика 2-3 разнообразных «Сиббитеров», и чаще беру именно настойки, а не простую водку. Так вот за почти год знакомства (или уже больше?) радует, что вкус не ухудшился, а цена осталась подозрительно невысокой.